Параграф 24 кратко - биология 7 класс Пасечник, Суматохин - пересказ и конспект

Краткий пересказ

Плесневые грибы

Это группа микроскопических грибов, которые растут на органических веществах: продуктах, древесине, коже. Они могут быть полезными, например, в медицине, но при хранении урожая вызывают значительный ущерб.

Гриб мукор.

Белый пушистый налёт, который темнеет при созревании спор. Особенность мукора в том, что его разветвлённая грибница представляет собой одну гигантскую многоядерную клетку.

Гриб пеницилл.

Плесень с многоклеточной грибницей. Споры созревают в специальных кисточках. Пеницилл важен для человека как источник первого антибиотика.

Дрожжи.

Одноклеточные грибы, живущие в сахаристых средах. Они вызывают брожение и незаменимы в пищевой промышленности. Размножаются в основном почкованием, то есть быстрым делением.

Тезисный конспект

• Плесневые грибы - микроскопические гетеротрофы, неприхотливые к условиям среды.
• Мукор - одноклеточный многоядерный мицелий.
• Пеницилл - многоклеточный мицелий, источник антибиотиков.
• Спорангии - специальные структуры на концах нитей для формирования спор.
• Брожение - процесс, когда дрожжи расщепляют сахар на спирт и углекислый газ.
• Чтобы предотвратить плесень, важно соблюдать температуру и вентиляцию в хранилищах.
• Дрожжи размножаются почкованием или половым путём.

Ключевые термины

• Мукор - род плесневых грибов с одноклеточным многоядерным мицелием.
• Пеницилл - род плесневых грибов, из которых получают пенициллин.
• Спорангии - органы бесполого размножения, где развиваются споры (головки у мукора, кисточки у пеницилла).
• Дрожжи - одноклеточные грибы без типичного мицелия.
• Брожение - превращение сахаров в спирт и углекислый газ под действием ферментов дрожжей.
• Почкование - вегетативное размножение дрожжей через образование выроста на материнской клетке.